中国新闻社银川12月12日电标题：宁夏回族自治区永宁：葡萄酒行业“提质增效”创造美味
中国新闻记者 李佩珊
宁夏贺兰山东麓寒冷的冬季，外面寒风凛冽，但位于银川市永宁县矿山镇的利兰酒庄车间和酒庄却温暖热闹。工人们在生产线上有条不紊地包装葡萄酒，数百个橡木桶则在地窖中恒温陈酿。打开酒桶的那一刻，浓郁的酒香扑鼻而来，驱散了冬日的寒冷。
游客在新建的闽宁户外展览中心挑选永宁县生产的葡萄酒。 （资料图）中国新闻记者李佩山摄。
LHE酒庄2400亩有机葡萄园暂时休眠，但技术团队坚守收集年度种植数据，为明年的种植做准备。 “从葡萄采摘到装瓶，我们对每一步都有严格的标准。”酒庄车间主任刘莉说。正是因为这样的坚韧，该酒庄的葡萄酒屡获国际奖项，成为贺兰山东麓风味独特产区的“代言人”之一。
酿酒葡萄种植基地，工人正在采摘成熟的酿酒葡萄。 （资料图） 图片提供：永宁县委宣传部
利兰酒庄的勃勃生机，生动展示了永宁县葡萄酒产业的发展。 “十四五”期间，永宁县深耕贺兰山东麓沃土，将葡萄酒产业与创新驱动乡村振兴深度融合，走出了一条特色鲜明的规模富民、活力富民、温暖富民之路，“紫色产业”“诚信卡”闪耀国内外。
全链条是提升产业品质的基础。在苗木上游，宁夏玉泉营农业研究场完善了苗木科技体系。 “我们引进国外优质酿酒葡萄品种，每年供应优质无毒苗3万余株，组培苗10万余株。这既满足了当地需求，又销往内销，从源头打造竞争力。”宁夏农研玉泉营种苗繁育有限公司副总经理吴灵平说。
下行链路同样令人印象深刻。年加工能力1万吨的葡萄渣（籽）提取基地已在永宁县投产，生产葡萄籽油和葡萄籽油。我们生产胡萝卜等高附加值产品，实现葡萄的“全值利用”。弥补f或配套不足，一座年产能8000万平方米的中高端绿色包装车间已建成投产。目前，永宁县已建立了葡萄酒产业闭环全链条增值结构，产业韧性大大增强。
产业繁荣，人心振奋。据悉，永宁县正在创新探索“公司+农户”、“公司+合作社+基地+农户”模式，将农民融入产业链。 “还有土地转让的租金，如果外出打工，一天能挣100多元。”闽宁市木兰村村民王跃平告诉记者，土地流转将为种植园管理、维护等工作带来稳定的“租金”和“工资”，让大家的生活更加富裕。
“十四五”以来，累计完成56.24万英里赠款工人已进入永宁县葡萄酒行业，工资支出已超亿元。同时，永宁县还通过“人力、非培训、非培训培训”的方式，培训了200多名懂技术、懂管理的农民工园林管理人员，让农民从“田间工人”走向“产业大军”。
从优质苗木的培育到奢侈品牌的生产，从产业集群的壮大到农民互通有无的优异成果，永宁县葡萄酒产业稳步前进。永宁县酒产业发展服务中心副主任张伟表示，下一步将重点抓好标准化种植、全链条提升和品牌推广，持续深化酒旅融合，强化农户联动机制，让这张“紫色名片”在全国范围内得到广泛应用。为县域经济高质量发展注入更加强劲的动力。 （完）
白雪皑皑的紫禁城再次被人们热切地寻找，紫禁城百年建筑的景象令人印象深刻。
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